Daftar Beberapa Makanan Rendah Kolesterol

arifinbp.com – Biji-bijian utuh, buah-buahan dan sayuran merupakan sumber makanan yang rendah kolesterol. Kebanyakan ikan dan unggas juga agak rendah kolesterolnya. Pastikan untuk memasukkan makanan rendah kolesterol dalam diet Anda untuk menghindari risiko penyakit jantung.

Jika Anda ingin benar-benar terhindar dari risiko penyakit jantung, tetaplah dengan makanan rendah kolesterol dan makanan rendah lemak. Sejujurnya, diet rendah kolesterol tidak terlalu sulit untuk diikuti, mengingat berbagai pilihan makanan yang tersedia. Di bawah ini adalah daftar makanan yang harus Anda masukkan ke dalam diet Anda untuk kesehatan kardiovaskular dan keseluruhan yang optimal:

1. Buah dan sayuran

Buah-buahan dan sayuran pada dasarnya “bebas kolesterol” karena kolesterol hanya dapat diproduksi dari sumber hewani. Dengan demikian, meningkatkan asupan buah dan sayuran Anda tidak hanya berarti memuat tubuh Anda dengan vitamin dan mineral penting, tetapi menikmati semua kebaikan kesehatan tanpa meningkatkan kolesterol. Menambahkan lebih banyak sayuran dan lebih sedikit daging untuk setiap makanan adalah cara yang bagus untuk memulai.

2. Biji-bijian utuh

Biji-bijian utuh seperti sereal, oat meal, pasta, dan roti gandum kaya akan serat makanan tetapi tinggi kandungan energi. Makanan ini tidak mengandung kolesterol diet (kecuali roti yang ditambahkan dengan produk susu dan gula) dan juga dapat membantu menjaga berat badan.

3. Ikan dan Unggas

Ayam, kalkun dan ikan umumnya memiliki kolesterol dan lemak jenuh yang lebih rendah dibandingkan daging babi dan sapi. Beberapa jenis kerang juga dianggap sebagai sumber kolesterol rendah. Namun, meski rendah kolesterol, diet sehat jantung tetap harus membatasi jumlah total asupan makanan sumber protein ini hingga 5 ons per hari. Ini juga akan membantu untuk mengambil sumber protein rendah kolesterol dan pengganti daging seperti tahu, kacang-kacangan dan kacang polong kering.

4. Telur

Kuning telur mengandung telur rendah kolesterol dalam jumlah tinggi jadi pastikan untuk makan hanya maksimal empat kuning telur seminggu (termasuk yang ada dalam makanan yang dipanggang dan diproses). Putih telur, di sisi lain, tidak mengandung kolesterol. Cobalah untuk mengganti telur utuh dengan putih telur dalam resep Anda.

5. Produk Susu

Produk susu biasa seperti keju, susu, dan yogurt mengandung lemak. Mereka biasanya tinggi kolesterol dan lemak jenuh. Meskipun demikian, mereka tetap penting untuk kesehatan yang optimal. Untuk membatasi asupan kolesterol dalam produk susu, pastikan untuk memilih susu skim atau rendah lemak (di atas krim penuh), yogurt rendah lemak atau tanpa lemak, dan campuran keju dan keju rendah lemak.

6. Cemilan Rendah Kolesterol

Tidak semua jajanan umumnya tinggi kolesterol, jadi ya tetap bisa jajan dan tetap sehat. Namun, pastikan untuk tetap berpegang pada camilan rendah kolesterol. Buah-buahan kering, bagel, pretzel, kerupuk, sereal, buah-buahan segar dan sayuran mentah termasuk di antara makanan ringan yang rendah lemak dan kolesterol.

7. Permen

Jika Anda mendambakan permen, ada beberapa pilihan yang rendah lemak untuk dipertimbangkan. Makanan rendah kolesterol untuk pencuci mulut termasuk makanan penutup berbasis gelatin (tanpa krim kocok), kue rendah lemak, yogurt tanpa lemak, puding, dan kue serta kue kering rendah lemak, di antara banyak lainnya. Namun, cobalah sebanyak yang Anda bisa untuk hanya memiliki suguhan sesekali. Makan mereka jarang, terutama jika Anda perlu bekerja untuk meningkatkan kadar kolesterol.

8. Omega-3 – “Lemak Baik”

Ada beberapa “lemak baik” yang sebenarnya membantu kesehatan jantung dan aliran darah serta sistem kardiovaskular Anda. Ini adalah asam lemak omega-3, yang ditemukan dalam minyak ikan. Itulah sebabnya saya meminum pil minyak ikan setiap hari sebagai bagian dari rencana diet jantung sehat saya sendiri, dan merekomendasikannya kepada semua teman saya. Minyak ikan yang kaya omega-3 adalah makanan kesehatan yang tidak dapat saya lewatkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *